Division Afrique Australe

« Des efforts de réduction des coûts ont permis à Newrest de sécuriser une grande partie de ses contrats actuels et de remporter de nouveaux contrats en 2017/18. »

Emmanuel Leprêtre

Vice-président division Afrique australe

Johannesburg, AFRIQUE DU SUD

Division Afrique Australe

Alors que des concurrents majeurs se désengageaient de ces pays, nos équipes au Cameroun, Congo et Gabon ont continué dʼaccompagner clients et prospects pour sécuriser nos partenariats et en remporter de nouveaux.

LʼAfrique du Sud, le Ghana, lʼOuganda et la Zambie sont désormais bien implantés dans le secteur Aérien et jouissent dʼune image solide sur leurs marchés respectifs. Ils ont ainsi renouvelé des contrats significatifs et obtenu de nouveaux clients (Newrest Afrique du Sud), diversifié leurs lignes de produits dans la gestion de restaurants pour des organisations internationales (Ouganda) et écoles (Ghana), construit deux nouvelles uni- tés à Durban (Afrique du Sud) et Lusaka (Zambie). En parallèle, notre filiale en Afrique du Sud est désormais détenue à 100 % par le Groupe.

Newrest est désormais bien placé pour engager une nouvelle phase de son développement dans la région.

90,5 M€

CA géré en 2017 • 18

+ 9,9 %

Augmentation du CA géré par rapport à 2016 • 17

57388

Repas servis par jour

4272

Collaborateurs

Répartition du chiffre d’affaires

CA total géré en 2017/18 hors Saudia Catering

57,0%

Aérien

1,0%

Concessions

41,0%

Restauration concédée et Bases vie