Division Europe

« La zone Europe a enregistré une croissance de 9,5 % par rapport à l’année précédente, qui s’explique notamment par le développement de la Restauration concédée en France. »

Olivier Suarez

Vice-président division Europe

Toulouse, FRANCE

Division Europe

Cette croissance soutenue s’explique principalement par l’important développement de la Restauration concédée en France (+ 11 %), ainsi que par le gain de parts de marché dans le secteur Aérien notamment en Espagne, au Benelux et au Royaume-Uni.

Lʼactivité Rail du Groupe en Europe a confirmé sa bonne santé, avec des chiffres d’affaires en hausse, et une confirmation des parts de marché au Portugal.

Concernant Newrest Restauration, 2017/18 a confirmé le fort développement commercial amorcé l’an dernier, validant alors la crédibilité du Groupe sur le marché français de la Restauration concédée.

Au niveau catering Aérien, la France, suite au dramatique incendie de CDG en juillet 2017, a rouvert son unité de dernière génération sur 7 500 m2 en février 2018, un temps record. Elle a donc pu continuer à accompagner tous ses clients sur la plateforme parisienne. Tout ceci laisse présager une année 2019 très prometteuse.

872,1 M€

CA géré en 2017 • 18

+ 9,5 %

Augmentation du CA géré par rapport à 2016 • 17

582262

Repas servis par jour

12120

Collaborateurs

Répartition du chiffre d’affaires

CA total géré en 2017/18 hors Saudia Catering

52,0%

Aérien

1,0%

Concessions

11,0%

Restauration concédée et Bases vie

34,0%

Rail